是的，成都大学招收定向研究生。根据提供的信息，成都大学原则上仅招收在职且定向就业的非全日制硕士研究生。

这些学生在拟录取前需要签订定向就业合同，并且需要自行处理因报考硕士研究生而与所在单位产生的问题