一）许可证到期需要延续的，应当在该食品经营许可有效期届满前30个工作日，向原发证机关提出申请。

（二）提交延续申请表、许可证正本、副本以及经营条件是否发生变化的声明（如发生变化，需要提供与食品经营相适应的经营平面布局流程图、操作流程等文件）。

答案是：北京餐饮卫生许可证到期以后再申请延期。要按卫生局规定的要求。卫生局还要派工作人员现场检查。方可在延期。

继续向当地工商部门或卫生部门申请。审批合格，会允许继续经营。千万别不申请继续营业，发现会被罚款的。万一在这期间出了事，营业执照就悬了。