中级收银员证肯定不是职称，而只是一个职业等级。

随着社会的高速发展，产生的新职业越来越多，每一个新的职业都需要不同的知识和技能。而作为专业技术职称，则相对比较固定，虽然职称一共有三十多个大类，几乎涵盖了所有领域，但收银员是不在评技术职称的范围内的。因此，中级收银员证不是职称。