一般情况下不可以，除非职高相关专业读取的就是兽医相关专业，才能通过全国统一高考的方式考取兽医的大专或者本科，如果是非兽医专业的情况下，一般不能读兽医相关专业，兽医相关专业一般面向普通高中或者兽医专业的职高毕业生进行招生，不是兽医专业的学生，一般读不了兽医