应该按实际情况填写。

只要是国家承认的学历，无论是哪种形式获得的，都是可以填写的，所以在干部履历表中，学历一栏应该按照实际获得的学历填写。比如你通过函授取得的是本科学历，那就填本科。函授只是学习的形式（全日制，函授，网络等）。如果需要填写学习形式，那么就填写函授。