小米SU7创始版可以转让。

据红星新闻报道，在二手交易平台，出现大量转让小米SU7的订单，其中包括SU7创始版订单。大部分SU7创始版订单转让价格在10000至15000元，其中一名卖家直接将SU7进行转让，价格为289000元。

需要注意的是，若在网上购买他人订单，只能通过过户形式，因为汽车已经成为二手车辆。