单招和统招都有专业限制，但具体的限制情况因地区、院校和专业而异。单招是指单独招生，是教育部为进一步完善具有中国特色的高等职业教育体系和高等教育多元化选拔录取机制。统招一般指全日制普通高校统一招生选拔考试，依照《全国普通高等学校招生计划》内统一招录，学习形式为普通全日制。单招和统招在专业选择上有以下限制：单招一般只能报考本省的院校，不能报考外省的院校。单招一般只能报考高职高专院校，不能报考本科院校。单招一般只能报考与自己所学专业相同或相近的专业，不能跨专业报考。统招一般没有专业限制，可以报考全国各地的本科院校和高职高专院校，可以跨专业报考。需要注意的是，不同地区、院校和专业的具体限制情况可能会有所不同，建议在报考前详细了解相关政策和规定。

单招是指定报考某校的某一专业，统招有志愿选择学校和专业的。