江苏淮安人需要在南京江宁买房，需要提供以下资料：

本人身份证、户口本原件及复印件。

个人近一年的社保或纳税证明，如在南京江宁区连续缴纳2年以上的社保证明或纳税证明。

有效的个人所得税证明或社会保险（城镇社会保险）证明，如果在南京累计缴纳的个人所得税或社会保险不满2年，需要提供在南京江宁区连续缴纳的2年以上的个人所得税或社会保险证明。

其他可能需要的资料，如购房合同、房屋产权证等。

需要注意的是，南京江宁区的购房政策可能会根据不同的购房方式、购房类型、购房面积等有所差异，具体要求以当地政策为准。