要给农村一层瓦房加阁楼，首先需要确定房屋结构是否能承受阁楼的重量。

若能，可以在一层房顶上加设梁柱，然后在梁柱上架设楼板，形成阁楼。如果房屋结构不够稳固，需要进行加固处理，如加装钢结构等。此外，还需要考虑阁楼的通风、采光等问题。最后，为了安全起见，施工过程中要注意防火、防盗等安全问题。