信息技术老师的编制考试难易程度因地区、考试内容、考试难度和竞争情况而异。一般来说，信息技术老师的编制考试难度较大，因为需要具备专业的信息技术知识和教育理论知识，同时还要通过教育部门组织的考试。

在考试内容方面，信息技术老师的编制考试通常包括教育理论、专业知识、教学技能等方面的内容。其中，专业知识是考试的重点，包括计算机基础、操作系统、办公软件、网络技术等。此外，还需要掌握一定的教育理论知识，如教育学、心理学等。

在考试难度方面，信息技术老师的编制考试难度较高，因为考试内容比较广泛，需要考生具备较为全面的知识储备。此外，由于信息技术的发展速度较快，考试内容也可能随时更新，考生需要不断学习新知识。

在竞争情况方面，由于信息技术老师的编制职位相对较少，竞争也较为激烈。考生需要具备较为优秀的综合素质和较强的应试能力才能脱颖而出。

综上所述，信息技术老师的编制考试难度较大，需要考生具备全面的知识储备和较强的应试能力。但是，只要认真准备、掌握考试技巧、提高自己的综合素质，相信你也可以顺利通过信息技术老师的编制考试。