公立职业技术学院是事业单位，里面的老师属于事业编制教师。

职业技术学院是中国普通高等院校的一种类型，以全日制专科层次职业教育为主要内容，学制通常为三年，在普通高考录取顺序中为统招专科（高职）批次，也是“三校生”（职业高中、中等专业学校、中等技工学校）单考单招的录取院校。

中国的职业技术学院的老师有没有编制，要看你入职是哪一种性质的职业学校。职业学校有的是公立的学校，有的是私立的学校。公立的学校的老师，你只要是通过人事部门的招聘考试，成绩合格之后被录取成为职业学校的老师是有编制的，要是其他方式到学校当老师就不一定有编制的。