广东交通职业技术学院有以下专业：

公路运输与管理、汽车运用技术、交通安全与智能控制、城市交通运输、交通安全与智能控制、城市交通运输、工程机械运用与维护、高速铁道技术、城市轨道交通车辆、城市轨道交通控制、城市轨道交通运营管理、航海技术(专科)、国际航运业务管理、报关与国际货运

港口物流管理、制冷与冷藏技术