江西环境工程职业学院是江西省政府主办、省林业局主管的全日制公办高职学院。学校地处的江西省赣州市，是全国文明城市、国家历史文化名城、国家优秀旅游城市、国家森林城市，城市环境优美、交通便利、宜居宜学。

江西环境工程职业学院王牌专业有林业技术、园林技术、家具设计与制造、建筑室内设计、环境监测与控制、通信技术等