300分不能上口腔医学公办大专。

根据大部分高校的招生政策，要学习牙医专科需要具备一定的高考分数线，根据历年分数线数据显示，不同地区、不同高校要求的分数线不尽相同，但一般来说都高于300分，所以仅凭300分是无法学习牙医专科的。