专科文凭。山东畜牧兽医学院是山东省比较有名的一所畜牧兽医专科学院，在全国知名度比较高，学生主要来自山东，也有来自省外其他地区的学生。

在校学习主要是动物科学，动物医学专业，毕业生供不应求，到毕业季，全国数以百计的企业会来学校进行招聘。

山东畜牧兽医学院毕业后是专科文凭