食品监督管理是一个涉及食品安全、食品质量、食品加工等多方面知识的专业，因此学校的综合教学质量和实践教学能力都是选择学校的重要因素。

就大专学校而言，若要选择最好的食品监督管理专业学校，应该注重学校的教学水平、师资力量、实践教学成果以及学校的声誉和就业率等方面。

目前，南京工程学院食品科学与工程学院、山东轻工业职业学院食品与生物工程学院等学校在食品监督管理专业方面拥有较好的教学水平和师资力量。

食品监督管理专业最好的大学，江南大学

全国食品药品监督管理专业排名前10名的大专学校如下：

1. 黑龙江农业工程职业学院

2. 福建生物工程职业技术学院

3. 厦门海洋职业技术学院

4. 福建林业职业技术学院

5. 贵州轻工职业技术学院

6. 石家庄职业技术学院。