山东省一级建造师申请评定高级职称的过程如下：

1. 审核资质：首先，确保您符合高级职称的申请条件。

根据山东省职称评定的规定，一级建造师可以申请评定高级职称。具体条件可能因专业和地区而异，请查阅当地的职称评定政策和文件。

2. 准备材料：按照要求准备相关材料，通常包括：申报表、社保证明、学历证明、业绩材料、资格证书等。一级建造师申请评定高级职称时，应提供相应的资格证书和注册证书等材料。

3. 单位评审：提交材料给所在单位，单位应进行初步评审。通过后，将材料报送至上级主管部门或人事部门。

4. 上级评审：上级主管部门或人事部门将对材料进行审核，如有需要，可能进行面试、答辩等环节。

5. 结果公示：评审通过后，结果将进行公示，接受社会监督。

6. 获得证书：公示无异议后，将获得高级职称证书。注意：具体流程和所需材料可能因地区和时间而有所不同，请务必查阅当地的职称评定政策和文件，以便正确准备。晋升高级职称后，一级建造师的执业范围和待遇将会提高。

评高级职称和一建没有太大关系，就是如果没有中级职称，一建可以相当于中级职称，只要达到年限，就可以参加高级职称的评审！