化学教师资格证可以选择中学教师资格证，包括初中和高中。

具体选择初中还是高中，可以根据自己的教学经验和兴趣来决定。初中化学教师主要负责基础知识的教学，注重培养学生的实验操作能力；高中化学教师则需要深入学科知识，注重学生的理论基础和实验设计能力。选择哪个层次可以根据自己的专业背景、兴趣爱好和职业规划来决定。