这取决于您的兴趣和职业规划。

房建工程师需要掌握建筑设计、结构设计、机电工程等多个领域的知识，能够设计和管理建筑项目。公路工程师需要掌握土木工程、交通工程、材料工程等多个领域的知识，能够设计和管理公路建设项目。如果您对建筑设计和施工感兴趣，或者想从事房地产开发和管理工作，那么选择房建工程可能更合适。如果您对交通运输领域感兴趣，或者想从事公路建设和管理工作，那么选择公路工程可能更合适。

一建考公路吧，因为考公路的人少，持证的人少，证书费用高；建筑专业的人太多了。

一级建造师建筑和公路相比,建筑专业要更容易考一些,公路专业比较难,一级建造师最好考的专业是建筑工程,其次是机电、公路、市政。