监理师一般指监理工程师。

注册要求考过国家注册监理工程师执业证，才能注册，工程技术类都能考，石油工程类的可以考。

最简单的答案就是：

质量控制，进度控制，信息控制，信息管理，合同管理，以及协调甲方和乙方之间的关系。

就是所谓的三控，两管，一协调