一级建造师和二级建造师是建筑行业中的职业资格证书，它们的主要区别如下：

1. 考试难度不同：一级建造师考试难度较高，内容更加复杂，而二级建造师考试难度相对较低，内容相对简单。

2. 考试科目不同：一级建造师考试科目包括工程经济、工程管理、工程法规及相关知识、建筑工程、机电工程等方面的知识，而二级建造师考试科目则主要包括建筑工程、工程管理、工程法规等方面的知识。

3. 职业水平不同：一级建造师具备较高的职业水平和管理能力，能够独立承担大型建筑项目的管理工作；而二级建造师则主要从事中小型建筑项目的管理工作。

4. 资格证书等级不同：一级建造师证书等级高于二级建造师证书，因此在职场上一级建造师的职业发展空间更大。总之，一级建造师和二级建造师的区别主要在于考试难度、考试科目、职业水平和资格证书等级等方面。