建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

在专业的西点学校是不需要基础的。

一切从小白开始学起，从工具、原料的介绍一步一步制作单品，再到甜品台的搭配、创意等等。

到专业的学校学习。

普通西点师的年薪一般可以达到6万以上，高级西点师可以达到10万以上。近年来西点师的用工需求是非常大的，而且还是技术工种，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大，所以是目前学技术的，特别是女孩子想学一门技术，作一名西点师应该是大部分女孩子愿意从事的职业。

选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。

选择一所好的学校要看各方面

1.学校的资质是否是很牛

2.教学设备、师资力量是不是很好

3.老师是否很有经验，是否有名师

4.教学内容是以实操还是理论为主

5.以后就业在什么地方

如果你是兴趣爱好学，都可以~线上线下都OK，因为简单学习几款喜欢的就行，要求不太高！

但如果你是想学习这门技术，创业或者就业，或者说靠技术养活自己，想要学得精尖，我建议去专业的烘焙学校会比较合适~技术质量有保障！

1、选择大型的学校，品牌力强的更保障！一般好的烘焙学校对于市场的需求研发更到位，且有创就业服务保障！

2、优秀的烘焙学校，比如上市集团旗下的专注西点西餐的学校要好一些。

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习

专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作