是的，榆林职教中心的毕业生可以考大学。

榆林市职业教育中心是由榆林市体育运动学校、体育运动技术学校和体育科学研究所合并组建而成的，是一所以中等职业教育为主，集成人教育、短期培训、体育科研为一体的全日制综合性体育运动学校。根据该校的招生政策，毕业生可以通过对口高考或普通高考升入对应的大学。具体考取大学的政策和要求可以咨询学校招生办或相关老师。