元朝时期我国开始实行行省制，河南属于河南江北行省，开封是治所。

明朝时期河南省下设8个府1个直隶州：开封府、河南府、归德府、南阳府、汝宁府、卫辉府、彰德府、怀庆府和汝州直隶州，首府为开封。清朝河南基本沿袭了明朝行政区划。开封中华民国时期，1912年到1938年，河南省省府为开封。

1938年开封沦陷，机关临时迁往洛阳。洛阳1949年年1月10日，淮海战役胜利结束，河南全境解放。

1949年8月，黄河以北地区成立平原省，河南省保留黄河南部，省会开封。

1952年11月15日，撤销平原省，其行政区域分别划归河南、山东二省，河南省域基本保持至今。

1954年，河南省会从开封市迁往郑州市。河南省明朝时期河南省下设8个府1个直隶州：开封府、河南府、归德府、南阳府、汝宁府、卫辉府、彰德府、怀庆府和汝州直隶州，首府为开封。清朝河南基本沿袭了明朝行政区划。开封中华民国时期，1912年到1938年，河南省省府为开封。

1938年开封沦陷，机关临时迁往洛阳。洛阳1949年年1月10日，淮海战役胜利结束，河南全境解放。

1949年8月，黄河以北地区成立平原省，河南省保留黄河南部，省会开封。

1952年11月15日，撤销平原省，其行政区域分别划归河南、山东二省，河南省域基本保持至今。

1954年，河南省会从开封市迁往郑州市。

河南省1930年前和1930年10月6日至1954年10月的省会是开封市，1930年5月至10月省会是商丘市，1954年10月，河南省会驻地从开封市迁驻郑州市。

郑州市简称绿城，商都，1954年才成为河南省省会，是位于华北平原北部，黄河下游地，居河南省中部偏北，西依洛阳市，东连开封市，北临黄河与焦作市新乡市相望，南部与许昌接壤，西南部与平顶山市接壤，全市总面积7567平方公里。

河南省自从1268年建省以来省会曾经历7迁，最后定位在了郑州，开封镇平（1268年~1938年6月）镇平→洛阳（1938年6月~1939年）洛阳→鲁山（1939年~1942年4月）鲁山→丹水镇（1942年4月~1944年5月）丹水镇→卢氏县（1944年2月~1945年8月）卢氏县→开封（1945年8月~1954年）开封→郑州（1954~至今）