不上培训班还蹭课就能拿到证的没听说过，估计有也是含金量不高的，不过职场英语 普通话倒是很容易考的 其次是四级 计算机什么的

公共营养师的考试国家并没有明确规定强制接受培训才可以参加考试，但是由于目前除北京地区都不支持网上报名，各省厅也不接受个人报名，也就是说自己报不上,所以当地90%以上的机构都是要求培训才给代报名,可以多咨询几家做个比较，欢迎向158教育在线知道提问。

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好像是不太好考