在王牌竞速中，如果想取消教练，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开王牌竞速游戏，进入主界面。

2. 点击左下角的“更多”按钮，进入设置界面。

3. 在设置界面中选择“教练”，然后选择需要取消的教练。

4. 在教练详情页面中，点击“解雇”按钮，即可将该教练取消。

5. 确认后，系统会提示你是否要支付一定的解约费用，如果你同意则会扣除相应的费用，否则取消操作不会执行。通过以上步骤，你就可以轻松地取消王牌竞速中的教练了。需要注意的是，不同的教练可能有不同的解约费用和取消条件，请仔细阅读相关提示再进行操作。