成都有很多培训机构提供绝味鸭脖的培训，以下是一些比较受欢迎的培训机构：

1. 成都新东方烹饪学校：新东方烹饪学校是新东方教育集团旗下的一所专业烹饪学校，提供各种中西餐烹饪培训课程，包括绝味鸭脖的制作技巧。

2. 成都美食学院：成都美食学院是一所以烹饪、面点、糕点等为主的专业培训学校，提供多种特色小吃的培训课程，包括绝味鸭脖。

3. 成都职业技术学院：成都职业技术学院是一所以职业技能培训为主的学校，提供多种餐饮类培训课程，包括绝味鸭脖的制作技巧。

4. 成都市职业技能培训学校：该学校提供多种职业技能培训课程，包括餐饮类培训，可以学习到绝味鸭脖的制作技巧。