可以通用，国家卫生局规定，为了国民健康，防止疾病传染，所有餐饮业从业人员，必须持本人健康证才能上岗，办理健康证在指定医院实名制，严格体检，有效期是一年，过期作废，需要重新办理，所以健康证是卫生局认可的，有效期内全省可以通用。

可以，现在是互联网时代，