根据中国职业资格等级划分，幼儿园特三级厨师相当于中级职称。

特级厨师是高级职称，一级厨师是初级职称。幼儿园特三级厨师具备一定的专业知识和技能，能够独立完成幼儿园餐饮工作，包括食谱设计、食材采购、烹饪操作等。他们需要具备一定的食品安全和卫生知识，能够确保幼儿园食品的质量和安全。幼儿园特三级厨师在幼儿园餐饮行业中具有一定的专业水平和经验，能够为幼儿提供营养均衡的餐饮服务。