清康熙年间，边陲古城上有个做熟制凤爪生意的店主叫八哥，由于制作工艺简单，配料不够齐全，所制凤爪没有什么特色，该店生意冷冷清清。

后来，八哥根据民众反馈的建议不断改进工艺，经年循环、潜心研究、甄选香料，终于秘制出独家蒜香凤爪，在古城享誉四方。传承了三百余年，八哥蒜香凤爪依然历久弥香。即便是现在梦八哥依然秉持用心挑选安全食材、精心烹制每一份凤爪的原则