是公办的。

南平职业技术学院是一所位于福建省南平市的全日制高等职业技术学院，创建于1978年。总之，南平职业技术学院是一所公办的全日制高等职业技术学院。它拥有较为完善的教学设施和师资力量，致力于培养高素质的应用型人才，为南平市及周边地区的社会经济发展做出了贡献。