黄冈职业技术学院单招厨师考什么

2024-04-20 14:31:28
黄冈职业技术学院单招厨师考什么,在线求解答
写回答

最佳答案

理论考试内容

一、专业理论知识

2、烹调技术

3、筵席设计

5、烹饪原料知识

6、部分少数民族和外宾的口味、饮食习惯和禁忌

二、营养卫生和成本核算知识

2024-04-20 14:31:28
赞 7317踩 0

全部回答(1)