2311。

因为江苏工程职业技术学院的专业代码是根据国家统一规定，通过对不同专业进行编码而来的。该学院的专业代码为2311，可在学院官方网站、招生简章等渠道查询到。如需了解其他学校的专业代码，可前往教育部、学校官方网站等途径查询。

1372因为江苏工程职业技术学院的专业代码是根据国家教育部颁布的《普通高等学校专业目录》而确定的，其中1372代表了"机械工程技术教育"专业。此外，学校还开设了其他专业，具体的专业代码可以通过学校官网或教务管理系统查看。