办理企业营业执照，是不需要员工身份证的，如果办理餐饮，门诊类别的不光要身份证复印件，还要健康证的，或者特殊行业还需要从业资格证，看你们老板办理哪一种了，我估计办理的是普通的，不需要的 补充：办理咖啡厅营业执照肯定要员工信息的，只用你的可能处于一种信任吧，如果是利用，也可以用别人的，或者多拿几个人的，不如问明确些，有些话存在疑问就直截了当的问个明白，没什么可顾虑的