在湖北省，你可以选择以下几个地方考取仪表证：

1. 武汉市仪表电子学校：这是一个全日制国家级重点中专学校，你可以在这里接受相关的培训和考试。

2. 湖北量具仪器计量外校检测机构：这个机构提供了各种仪器的校准服务，并且有专门的培训课程，考核后由劳动部门和省实验室联合会发证。

3. 湖北省测绘仪器鉴定测试所：虽然主要是负责测绘仪器的检定，但也许会有相关的培训和认证机会。请注意，具体考试地点和时间可能会有所改变，建议你在准备考试的过程中，及时关注这些机构的官方公告或者直接联系他们以获取最准确的信息。祝你考试顺利！