以下是基酒调酒的步骤：

1. 准备材料：准备好需要用到的基酒、其他配料、装调酒的鸡尾酒杯以及调酒器具等。

2. 确定鸡尾酒类型和口感：根据自己的品位和需要，确定要制作的鸡尾酒类型（如马提尼、龙舌兰日出等）以及口感（甜口、酸口、苦口等）。

3. 确定材料比例：按照鸡尾酒类型，确定每种材料的比例，例如，制作龙舌兰日出鸡尾酒，需要将龙舌兰酒和柳橙汁按照2:1的比例混合。

4. 加入冰块：在鸡尾酒杯中加入冰块，以冰镇鸡尾酒。

5. 加入基酒：将混合好的基酒倒入杯中。

6. 添加配料：将其他配料、糖浆、果汁等按照比例加入鸡尾酒杯中。

7. 搅拌均匀：采用调酒器搅拌均匀，使里面的配料、基酒等充分融合混合。

8. 照顾到饮品的此外与吸管装饰：对于某些鸡尾酒，如马提尼，可以用橄榄或柠檬皮等作为装饰。此外，如果需要，还可以提供吸管等辅助器具。以上便是制作基酒调酒的基本步骤，需要注意的是，具体步骤和配料比例等因人、因需求而异。

1.

取干净容器,先放入1升的脱臭酒精,然后将薄荷冰放入,使其充分溶化,待用。

2.

取干净容器,将糖放入,加入少量的热水,使糖充分溶解。然后将脱臭酒精放入,搅拌至混合均匀,再将薄荷香料放入搅和均匀,最后将甘油、薄荷冰溶解液,冷开水放入,搅拌至混合均匀。

3.

然后置于贮存桶内贮存2个月,进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。