在考虑从重庆南岸宝宝幼儿园转园的情况下，通常的手续包括向原幼儿园提出转园申请，结清所有账目，并从园长那里获得签字。

此外，还需要到班级与老师和小朋友告别，并取回自己的个人物品。医务室的保健医生会提供预防接种本和体检本，并开具转园证明，这个证明需要盖章才会有效。请注意，不同地区的幼儿园转园手续可能会有所不同。如果你计划在同一个地区转园，正规幼儿园转正规幼儿园的情况下，只要在原幼儿园开具的转园证明是有效的，就不需要重新体检。然而，关于重庆南岸宝宝幼儿园的具体转园政策和手续，建议你直接联系该幼儿园以获取最准确和最新的信息。