根据我所了解的信息，运城市目前没有专门的培训养猪基地。

然而，运城市是中国重要的养猪产区之一，拥有众多养猪企业和农业学校。因此，您可以通过与当地的养猪企业或农业学校联系，了解是否有提供养猪培训的机会。此外，您还可以参加相关的农业展览会或研讨会，以获取更多关于养猪技术和经验的信息。

2017年6月，山西运城农业职业技术学院被省扶贫办确定为首批贫困村创业致富带头人培育工程省级示范培训基地，承担了养殖专业经营管理，所以运城有培训养猪基地。。