汕头职业技术学院由汕头教育学院、汕头机电学校、汕头商业学校、汕头幼师合并的一所全日制职业技术学院，是一所公立学校，属于三A学校。

汕头职业技术学院属于副厅级级别，该校是广东省属全日制高职学院，高职学院比本科大学低半级，级别是副厅级。