现在是经济时代，只要不违规犯法 。

个人是可以建粮库。像超市连锁店他们都有粮食储存仓库。个人粮油店，都是自己储存仓库。像现在收粮个体户都是有自己粮食仓库，个人大型粮食加工也有自己仓库，粮食是国家之本，个人和单位不能随意提高价格 ，积压粮食，哄抬物价

首先要有收粮食的场地，粮食烘干设备，还有相应的化验仪器称以及粮食仓储硬件等设备。