取消原有格式方法是:

1、首先选中word文档，双击打开。

2、其次在该界面中，选中要去掉目录格式的文字。

3. 接着在该界面中，点击上方工具栏里的“引用”选项4、最后在该界面中，选择“目录级别”里“普通文本”选项即可。