根据目前的信息，泉州南安种菜育苗基地是否有国家补助需要具体情况具体分析。

国家补助政策通常涉及农业、农村发展等领域，针对农业生产、农村经济发展、农产品加工等方面提供支持。因此，如果泉州南安种菜育苗基地符合国家相关补助政策的要求，可能有机会获得国家补助。建议您进一步了解相关政策，咨询当地农业部门或相关机构，以获得准确的信息。

农业支持保护补贴对象原则上为全市拥有耕地承包权的种地农民和承包耕地30亩以上种粮大户。以二轮承包耕地面积作为补贴依据，对已作为畜牧养殖场使用的耕地、林地、成片粮田转为设施农业用地、非农业征（占）用耕地等已变用途的耕地，以及长年抛荒地与占补平衡中“补”的面积和质量达不到耕种条件的耕地等不再给予补贴。