很好学校源自1933年创办的上海大公职业学校，1952年更名为上海市机电工业学校，1953年上海市机电工业学校机械科、上海第一机器制造工业学校船舶制造科、上海水产学院附设水产学校轮机科、福州工业学校造船科合并组建上海船舶工业学校。

1961年上海工厂设计学校并入。

1970年迁至镇江，更名为镇江船舶工业学校，1978年升格为本科并更名镇江船舶学院，1993年更名为华东船舶工业学院。

1999年江苏省江海贸易学校并入。

1999年学校从原中国船舶工业总公司划转江苏省管理。

2000年中国农业科学院蚕业研究所与学校合并。

2004年学校更名为江苏科技大学。