1. 徐州市中等专业学校有许多专业。

2. 因为中等专业学校的教育目标是培养学生具备一定的职业技能和就业能力，所以开设的专业相对较多，涵盖了各个行业和领域。

3. 例如，徐州市中等专业学校的专业包括但不限于机械类、电子类、建筑类、医药类、财经类、艺术类等，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。

徐州市中等专业学校的主要专业有：汽车检测与维修技术、工程造价、数控设备应用与维护、机电一体化技术、机电技术应用、数控技术应用、电气运行与控制、汽车运用与维修、汽车整车配件与营销、机电技术应用、制冷和空调设备运行与维修、建筑装饰、建筑工程施工、工程造价、计算机平面设计、会计、电子商务等。