可以从以下几个方面综合评估公共营养师的服务质量：专业背景、资格认证、服务态度、服务效率、服务质量等。

可以了解公共营养师的专业背景和资格认证情况，以及他们所在机构、工作经验和工作成果等方面的信息，来帮助更全面地评估其服务质量。还可以参考其他用户的评价和意见，了解公共营养师的服务质量在用户中的口碑和影响力，更好地为自己的选择做出评估和决策。