从零开始学习中药师并通过执业中药师考试是有可能的，但需要付出艰辛的努力。

首先，需要掌握中药学的基础知识，包括中药的分类、性味归经、功效等。同时，还需要了解中药的制剂方法、药理学、临床应用等方面的知识。建议选择专业的中药学习机构或培训班进行系统的学习。此外，参加执业中药师考试前需要充分准备，包括查阅相关资料、模拟考试等。在备考期间还需要注重实践，积累临床经验，并与行业内的专业人士进行交流。