没有确凿的证据表明欧盟将猪油纳入一级健康食品之列。

欧盟基于科学研究和监管保护消费者健康的原则，对各种脂肪类食品设有严格的标准。虽然猪油是一种富含饱和脂肪酸的动物油，但并不意味着欧盟将其列为一级健康食品。因此，消费者在食用任何食品之前都需要进行详细的了解和咨询，以确保其安全和符合健康标准。