这两个职业都是质量控制领域中非常重要的角色，但是它们的职责略有不同。

检验员的职责是检查和测试产品或材料，以确保其符合特定的标准和规范。他们主要执行实际的检查工作，通常需要具备一定的技术和专业知识。质检员的职责是监督和协调整个生产过程中的质量控制活动。他们需要制定和实施质量控制计划，对整个生产过程进行监测和分析，并提供改进建议。质检员需要具备管理和领导能力，以及专业知识。因此，两个职业都需要不同的能力和技能，没有一个职业比另一个更好或更差。选择哪个职业取决于个人的兴趣、技能和职业目标。