长沙理工大学开设的专业有:电气工程及其自动化(中外合作办学)、汽车服务工程、新能源材料与器件、数字媒体艺术、水利水电工程、交通运输、网络工程、电子信息工程、新能源科学与工程、材料成型及控制工程、建筑学等。