根据襄阳职业技术学院最新招生计划数据查询，襄阳职业技术学院开设专业有医学影像技术、临床医学、口腔医学、医学检验技术、助产、护理、康复治疗技术、物联网应用技术、机械制造与自动化、工业机器人技术等